Vorm Muffin Cup Chocoladepudding Siliconen Cakevormen
Meestsiliconen bakvormenkan in de oven worden gebruikt tot 220 °C (428 °F), maar sommige onderdelen kunnen veilig zijn bij hogere temperaturen.Controleer altijd de specificaties van de fabrikant voordat u siliconen in de oven gebruikt, om er zeker van te zijn dat u de juiste temperatuur gebruikt.
Siliconen zijn ook veilig te gebruiken in de magnetron om overgebleven voedsel op te warmen.Het materiaal smelt niet bij verhitting en siliconen kun je inderdaad uit de vriezer rechtstreeks in de magnetron zetten.
Het belangrijkste waar u rekening mee moet houden bij het gebruik van siliconen in de magnetron is dat het materiaal ook heet kan worden. Zorg er dus voor dat u het vanaf de zijkant vastpakt en overweeg om ovenwanten te gebruiken om te voorkomen dat u te hete gerechten aanraakt.
Siliconen kunnen veilig in de koelkast worden gebruikt en er zijn veel siliconenproducten die zijn ontworpen voor gebruik in de koelkast.Siliconen ijsblokjesvormpjes zijn erg populair en zijn er in allerlei mooie vormen, denk er eens over na: grote vierkante blokjes die je op onze website kunt vinden, kleine bolvormige ijsblokjes en gewone ijsblokjes.
Siliconen zijn nieuw in bakvormen.Het is zeer flexibel en laat voedsel gemakkelijk los.Ook kan hij gemakkelijk van de vriezer naar de magnetron of oven worden verplaatst.In tegenstelling tot de meeste metalen bakvormen kan hij ook in de vaatwasser.Tot nu toe, zo goed.Maar houd er rekening mee dat het, omdat het volledig flexibel is, meestal het beste is om het op een aparte, stevige bakplaat te serveren om spetteren te voorkomen.
Bij het bakken van koekjes en groenten bedekken sommige mensen de bakvormen met bakpapier of aluminiumfolie om te voorkomen dat het voedsel aan de kookplaat blijft plakken.Maar als alternatief kiezen veel thuiskoks en professionele chef-koks ervoorsiliconen bakmatten.
"De antiaanbaklaag van siliconen vormt een barrière tussen het metaal van de pan en de ingrediënten, waardoor deze ingrediënten na het bakken gemakkelijker loskomen", zegt Ruthie Kirwan, auteur van kookboeken en eigenaar van de Percolate Kitchen-blog."Ze zijn handig voor koks die geen zin hebben om voedsel van pannen te schrapen, vettige pannen schoon te maken of folie en perkament."