Hoe te kiezen en te kopen
Let bij het kopen van huishoudfolie of plasticfolie op een specifieke naam of chemische structuur, en wees voorzichtig als het product alleen een Engelse naam heeft en geen Chinees logo.Zorg er ook voor dat u producten kiest die zijn gemarkeerd met de woorden "voor voedsel".
Er zijn twee hoofdtypen vershoudfolie: polyethyleen (PE) en polypropyleen (PP).Het prijsverschil tussen de twee producten is niet groot, maar polypropyleen (PP) is beter in het tegenhouden van het binnendringen van vet.
Bij het kopen van vershoudfolie is het in de eerste plaats aan te raden om zelfklevende vershoudfolie van polyethyleen (PE) te kopen, vooral als het gaat om het conserveren van vlees, fruit etc., omdat PE qua veiligheid het veiligst is.Voor een langere houdbaarheid wordt polyvinylchloride (PVDC) aanbevolen omdat dit betere vochtretentie-eigenschappen heeft en de langste houdbaarheid heeft van de drie soorten vershoudfolie.Huishoudfolie van polyvinylchloride (PVC) is ook de keuze van veel mensen vanwege de goede transparantie, viscositeit, elasticiteit en lagere prijs, maar er moet worden opgemerkt dat het niet kan worden gebruikt voor het conserveren van vettig voedsel, omdat het een hars is die is samengesteld uit polyvinylchloride. hars, weekmaker en antioxidant, die zelf niet giftig is.De weekmakers en antioxidanten die worden toegevoegd zijn echter giftig.De weekmakers die voor dagelijks gebruik in PVC-plastic worden gebruikt, zijn voornamelijk dibutyltereftalaat en dioctylftalaat, dit zijn giftige chemicaliën.Dit heeft een zeer schadelijk effect op het menselijke endocriene systeem en kan de hormoonstofwisseling van het lichaam verstoren.Loodstearaat, een polyvinylchloride-antioxidant, is ook giftig.PVC-producten die loodzout-antioxidanten bevatten, slaan lood neer als ze in contact komen met ethanol, ether en andere oplosmiddelen.PVC-bevattende loodzouten die worden gebruikt als voedselverpakking en donuts, gebakken cakes, gebakken vis, gekookte vleesproducten, cakes en snacks komen samen, waardoor de loodmoleculen in het vet diffunderen, dus je kunt geen PVC-plastic zakken gebruiken voor voedsel dat olie bevat.Bovendien geen magnetronverwarming, geen gebruik op hoge temperatuur.Omdat PVC-kunststofproducten waterstofchloridegas langzaam zullen ontleden bij hogere temperaturen, zoals ongeveer 50 ℃, en dit gas schadelijk is voor het menselijk lichaam, mogen PVC-producten niet worden gebruikt als voedselverpakking.
Toepassingsgebied
Uit experimenten blijkt dat 100 gram prei verpakt in plasticfolie 24 uur later het vitamine C-gehalte 1,33 mg meer is dan wanneer het niet verpakt is, en 1,92 mg meer voor koolzaad- en slablaadjes.De experimentele resultaten van sommige groenten waren echter heel verschillend.100 gram radijs verpakt in plasticfolie werd een dag bewaard en het vitamine C-gehalte was met 3,4 mg verminderd, tahoe met 3,8 mg en komkommer werd een dag en een nacht bewaard, en het vitamine C-verlies was gelijk aan 5 appels.
Gekookt voedsel, warm voedsel, voedsel dat vet bevat, vooral vlees, kunt u het beste niet in plasticfolie bewaren.Deskundigen zeggen dat wanneer deze voedingsmiddelen in contact komen met huishoudfolie, de chemicaliën in het materiaal gemakkelijk kunnen verdampen en in het voedsel kunnen oplossen, wat schadelijk kan zijn voor de gezondheid.De overgrote meerderheid van de huishoudfolie die op de markt wordt verkocht, is gemaakt van dezelfde vinylmasterbatch als de veelgebruikte plastic zakken.Sommige huishoudfoliematerialen zijn polyethyleen (PE), dat geen weekmakers bevat en relatief veilig in gebruik is;andere zijn polyvinylchloride (PVC), dat vaak stabilisatoren, smeermiddelen, hulpverwerkers en andere grondstoffen bevat die schadelijk kunnen zijn voor de mens.Daarom moet u voorzichtig zijn bij de selectie.
Posttijd: 16 maart 2022